
盛夏杨梅汁



有谁跟我一样到家就想翻冰箱的?举个手!解渴消暑大冰西瓜,还有自己做的冰镇【杨梅汁 】,杨梅还可以做成杨梅干一点儿都不浪费。

水1500g

1 
杨梅用清水,加适量盐,浸泡20分钟

2 
沥干水分后放入锅中

3 
加入适量清水,放入冰糖

4 
煮十五分钟

5 
捞出杨梅

6 
过滤杂质

7 
装瓶,冷藏保存

8 
杨梅重新放入锅中,加冰糖

9 
翻炒至汤汁变干

10 
铺在烤盘里

11 
烤箱140度上下火1小时,微波炉中火15-20分钟

12 
取出,撒些砂糖

13 
~

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