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对于已经添加辅食的宝宝来说,就像打开了美食新世界之路,除了新鲜的蔬菜、水果、肉类之外,让宝宝越吃越聪明的坚果类,也要耐心的给宝宝尝试起来! 坚果浓香的口感恐怕没有几个小盆友不爱吧!但是,3岁以内宝宝整颗坚果宝宝是不能直接吃的,很容易引起宝宝发生危险,需要麻麻把竖果碾碎放入食材中变着花样给宝宝吃。 除了按照我教大家的方法做坚果粉之外,今天我再支个新招啦,把坚果和南瓜一起,做成松软的小饼。
辅料 辅料
油油
做法 (视频)坚果南瓜饼的做法
1
参考月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝 食材准备:南瓜55g、胡萝卜25g、鸡蛋1个、腰果20g、松仁6g、黑芝麻3g、米饭170g
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤1
2
胡萝卜去皮切丁。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤2
3
南瓜去皮切块。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤3
4
将南瓜块、胡萝卜丁放入蒸屉,上锅蒸15分钟左右至熟透。 Tips:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾通便,它还富含两种维生素A和D。 Tips:胡萝卜含 有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,还可以帮助宝宝消化积食。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤4
5
腰果、松仁用料理机打成粉。 Tips:松子香气浓郁,口感酥脆,它富含丰富的亚油酸和亚麻酸,是宝宝细胞需要的重要物质哦! Tips:宝宝吃腰果时一定要注意将腰果磨成粉,便于食用。腰果脂肪含量高,不可以多吃。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤5
6
蒸好的南瓜、胡萝卜碾成泥备用。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤6
7
鸡蛋打散,抽打均匀备用。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤7
8
取一大碗,放入所有食材。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤8
9
所有食材搅拌均匀。 Tips:芝麻含有优质蛋白和丰富的矿物质,还有维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。是最佳的补钙食物。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤9
10
热锅加入少许油,用硅胶刷抹匀。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤10
11
取一勺大小的量上锅烙。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤11
12
可以用勺子调整小饼的形状,用勺子压平整圆,烙至两面金黄即可。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤12
13
软软的南瓜坚果软饼出炉喽,香气十足、能量满满,足以让人忘记咄咄逼人的春寒。
(视频)坚果南瓜饼的做法步骤13

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