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鲜嫩多汁的双菇鸡翅来啦,不要流口水。
辅料 辅料
油适量
盐适量
料酒适量
蚝油适量
生抽适量
芝麻适量
糖适量
姜适量
汤汁适量
做法 双菇鸡翅的做法
1
鸡翅去骨。
双菇鸡翅的做法步骤1
2
杏鲍菇切条,金针菇去根。
双菇鸡翅的做法步骤2
3
胡萝卜去皮切条,生姜切丝。
双菇鸡翅的做法步骤3
4
鸡翅放入碗中,加入姜丝、少许盐、料酒,搅拌腌制。
双菇鸡翅的做法步骤4
5
鸡翅中放入切好的金针菇、杏鲍菇、胡萝卜。
双菇鸡翅的做法步骤5
6
调制汤汁,白糖、生抽、少许盐、蚝油搅拌均匀备用。
双菇鸡翅的做法步骤6
7
热油,放入鸡翅,煎至双面金黄。
双菇鸡翅的做法步骤7
8
倒入调好的汤汁。
双菇鸡翅的做法步骤8
9
小火煮至汤汁收干即可。
双菇鸡翅的做法步骤9
10
出锅,撒上白芝麻。
双菇鸡翅的做法步骤10

小贴士

鸡翅去骨。

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