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给《小熊维尼》做的夏日美食,所以故事是从夏日开始的。炎炎夏日,维尼和伙伴们快热坏了,我们的想一个解暑的办法,跳跳虎说,对,现在要是有冰激凌就好了,可是外面买的不安全,冰激凌吃多了对身体不好,好容易拉肚子呢,维尼正在一旁喝着甜甜的酸奶,突然脑子一转说:有了,我们可以自己动手做酸奶布丁怎么样?这个主意太好了,大家异口同声的说,于是,说干就干,大家各自分工行动了起来,吃着自己DIY的QQ凉凉的布丁,真是太美味了。
辅料 辅料
巧克力果膏适量
做法 维尼果汁酸奶布丁的做法
1
准备好食材。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤1
2
鱼胶粉加3倍冷水浸泡。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤2
3
等到完全泡开就可以了。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤3
4
将果汁酸奶倒入锅中小火加热至80度左右(不要煮沸),放入泡发的鱼胶粉搅拌到完全融化。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤4
5
倒入维尼的硅胶模具中冷藏2-3小时。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤5
6
冷藏好的布丁倒扣在盘子里。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤6
7
用巧克力果膏画上维尼的五官即可。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤7
8
吃的时候可以搭配点水果更营养。
维尼果汁酸奶布丁的做法步骤8

小贴士

小贴士: 用QQ糖代替的话最好稍微多放点QQ糖,因为鱼胶粉遇水会膨胀至很多倍,QQ糖不会,太少了成品会比较软,有布丁粉的话可以直接用布丁粉,用巧克力画表情的话要事先把巧克力隔水融化。

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