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大白菜在我们东北算是家常菜啦!家人都很喜欢吃,它价廉物美,营养丰富,着实是好东西呀!今天炒了白菜,旭是好久没吃的缘故,觉得它格外好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
味精适量
五香粉适量
蒜末适量
葱花适量
做法 炒白菜的做法
1
白菜更切好。
炒白菜的做法步骤1
2
白菜叶切好。
炒白菜的做法步骤2
3
葱花、蒜末准备好。
炒白菜的做法步骤3
4
热锅上油。
炒白菜的做法步骤4
5
放入葱花爆香。
炒白菜的做法步骤5
6
放入白菜梗翻炒。
炒白菜的做法步骤6
7
白菜梗炒软后放入白菜叶。
炒白菜的做法步骤7
8
白菜叶炒软后放入五香粉。
炒白菜的做法步骤8
9
放入盐。
炒白菜的做法步骤9
10
放入味精。
炒白菜的做法步骤10
11
放入葱花和蒜末,翻炒均匀即可出锅。
炒白菜的做法步骤11

小贴士

1、白菜梗和叶子分开炒好吃。 2、后放盐,这样不会导致菜出水而影响口感。

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