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干贝海鲜粥

干贝海鲜粥

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挪红
喝粥是最家常的,也是最养生的,无论春夏秋冬总有一款适合。 粥的选材也是广泛的,粥味可甜、可淡,也可咸。 今天俺就上一海鲜粥,用了干贝和虾米,还配了木耳和荷兰豆,属于咸粥类。 做法也简单,差不多是一锅煮,零厨艺也能搞定。
辅料 辅料
香油适量
盐适量
胡椒粉适量
小葱适量
姜适量
荷兰豆适量
做法 干贝海鲜粥的做法
1
备好食品材料:大米、葱和姜,还有提前泡好木耳、干贝和虾米。
干贝海鲜粥的做法步骤1
2
将大米、木耳、干贝和虾米清洗干净入电压力锅。
干贝海鲜粥的做法步骤2
3
姜切成末也入锅。
干贝海鲜粥的做法步骤3
4
注入清水,约1200毫升。
干贝海鲜粥的做法步骤4
5
盖锅,调到粥的档位,接通电源。
干贝海鲜粥的做法步骤5
6
解压后,打开锅盖,加些青色的蔬菜,我用了葱和荷兰豆,再次启动,见锅开就断电。
干贝海鲜粥的做法步骤6
7
加点盐和香油调味。
干贝海鲜粥的做法步骤7
8
盛入各人碗里,根据各人喜爱加胡椒等调味。
干贝海鲜粥的做法步骤8

小贴士

1.用鸡汤,骨头汤代替水比单单用水煮会更加鲜美。 2.绿色蔬菜可用小青菜,小芹菜都是不错的选择。 3.撒点香菜和蒜苗在各人碗里也是很香的。

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