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琥珀核桃仁

琥珀核桃仁

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西马栀子
传统小吃琥珀核桃仁是用油炸后再制作的,还需要熬制糖色,吃后有些油腻。而用微波炉5分钟就可以搞定琥珀核桃仁,不但省时省力还没有油腻感。琥珀核桃仁非常适合冬节食用,冬季食用核桃仁有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效。
辅料 辅料
黄油15g
蜂蜜2大勺
芝麻适量
做法 琥珀核桃仁的做法
1
准备好所用食材。
琥珀核桃仁的做法步骤1
2
将核桃仁放入微波炉专用盘子中,入微波炉高火叮咚 2分钟。
琥珀核桃仁的做法步骤2
3
拿出加入糖 蜂蜜 黄油搅拌均匀。
琥珀核桃仁的做法步骤3
4
再如入微波炉 2分钟。
琥珀核桃仁的做法步骤4
5
撒上芝麻搅拌均匀,入微波炉 1分钟。
琥珀核桃仁的做法步骤5
6
拿出搅拌均匀,晾凉即可。
琥珀核桃仁的做法步骤6

小贴士

各家的微波炉的功率不一样,制作过程中要注意观察,如果喜欢甜度高一些的,可以适量添加糖的用量。

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