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南瓜营养丰富,有较高的食用价值。还有不可忽视的食疗作用。南瓜能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜面甜,平时一般蒸着吃的多。女儿喜欢在豪享来喝过的南瓜羹,我就给她做做试试。
辅料 辅料
冰糖20g
粉芡5g
做法 南瓜羹的做法
1
南瓜洗净去皮。
南瓜羹的做法步骤1
2
去瓤。
南瓜羹的做法步骤2
3
切小块。
南瓜羹的做法步骤3
4
放豆浆机中,加水至最高限。
南瓜羹的做法步骤4
5
按玉米汁健,开始工作。
南瓜羹的做法步骤5
6
煮好后加冰糖。
南瓜羹的做法步骤6
7
粘稠的感觉.
南瓜羹的做法步骤7
8
调半碗粉芡水。我调多了,没用完。
南瓜羹的做法步骤8
9
把南瓜汤倒进煮锅,勾个薄芡。
南瓜羹的做法步骤9
10
搅拌均匀就好了。
南瓜羹的做法步骤10

小贴士

1、豆浆机打出来就可以喝了,不过是比较稀的,像喝水一样。喜欢黏黏糊糊的感觉的可以勾芡。 2、我这次调粉芡水调多了,因为没人帮忙,自己要拍照,一不小心倒多了,最后喝起来有点稠了。

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