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调味蒜汁

调味蒜汁

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晓惠子
家里烀了一锅脊骨肉汤,做出来的汤,做汤菜用,主要是为了做酸菜用,脊骨肉自然要蘸着蒜汁吃了,今天做的蒜汁就是用来蘸肉吃的。
辅料 辅料
一品鲜酱油适量
米醋适量
做法 调味蒜汁的做法
1
食材:大蒜、一品鲜酱油。
调味蒜汁的做法步骤1
2
大蒜剥去皮洗净。
调味蒜汁的做法步骤2
3
用捣蒜器挤碎。
调味蒜汁的做法步骤3
4
放入一品鲜酱油,
调味蒜汁的做法步骤4
5
少许米醋。
调味蒜汁的做法步骤5
6
调匀装盘即可。
调味蒜汁的做法步骤6

小贴士

调好的蒜汁里也可以放香油。

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