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鱼头煲汤

鱼头煲汤

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橙子1003
第一次做用鱼头做这样的汤,感觉还是很成功的。汤很美味。鱼骨头也很香很软。
辅料 辅料
红枣6个
红萝卜半个
小葱适量
料酒适量
芹菜适量
红辣椒适量
姜适量
鸡精适量
盐适量
做法 鱼头煲汤的做法
1
鱼头洗净斩块
鱼头煲汤的做法步骤1
2
葱、芹菜、辣椒、姜切成碎粒
鱼头煲汤的做法步骤2
3
把猪肉切成小片
鱼头煲汤的做法步骤3
4
热油锅把鱼头煎至金黄,捞至另一个锅。
鱼头煲汤的做法步骤4
5
把红枣、红萝卜、猪肉放锅里,加入适量的水,加入适量3/1匙料酒,煲20分钟后。加入2,煲至汤变成乳白色。加入鸡精、盐适量。就大功告成了。
鱼头煲汤的做法步骤5

小贴士

挺简单的,没啥技巧

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