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觉得单单炒一样藕太单调的话不妨加点火腿进去解解馋吧~ 大家在家里也可以试一试哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒适量
做法 藕条炒火腿的做法
1
将一截藕去皮洗净,辣椒、葱、姜、火腿洗净
藕条炒火腿的做法步骤1
2
藕切成条后放在水里泡一下,配料切好备用
藕条炒火腿的做法步骤2
3
把切好的藕条如图装盘备用
藕条炒火腿的做法步骤3
4
油热后,放入葱姜辣椒爆炒一下
藕条炒火腿的做法步骤4
5
随后放入藕条先翻炒几分钟后,再放入火腿,因为火腿炒久了容易烂掉,快熟的时候放上点生抽、几滴醋、盐
藕条炒火腿的做法步骤5

小贴士

先炒藕条,快熟的时候再放火腿

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