搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
买了一块羊肝,用羊骨汤汆熟,制作了这款凉拌羊肝,补血明目,搭配上自己喜欢的调味料,味道非常的好,当然更营养健康。
辅料 辅料
香油适量
生抽适量
醋适量
自制辣椒油适量
做法 香菜拌羊肝的做法
1
汆好的羊肝、香菜切粒。
香菜拌羊肝的做法步骤1
2
羊肝切片。
香菜拌羊肝的做法步骤2
3
自制辣椒油。
香菜拌羊肝的做法步骤3
4
香油、醋、生抽。
香菜拌羊肝的做法步骤4
5
将香菜码放在羊肝上,食用时,淋上上述调味料拌匀即可。
香菜拌羊肝的做法步骤5

小贴士

1、羊肝洗净泡净血水,用开水淖。 2、将羊肝放进羊骨汤中汆熟。 3、晾凉后的羊肝更容易切制。 4、根据个人喜好自制调味料拌制。

收藏 10收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

264

鲷鱼这样做才受欢迎,你不试试吗?

727

锅生锈了想扔掉,一分钟还你一个新锅!

502

给一碗麻酱,北京人可以用来蘸整个宇宙

205

好吃没商量,有菜有肉的福建炒饭!

1060

你肯定没吃全过,这比肉还有滋味的素菜做法!

462

鲜花做蜜饯,妖娆的美味。