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窝窝头

窝窝头

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妮子乐乐
那天带着乐乐去超市,乐乐看到食物区的窝窝头说妈妈吃,嘿嘿,我回家就搜了菜谱给乐乐做了这款窝窝头,让这小家伙也尝一下粗粮的味道
辅料 辅料
奶粉半碗
白糖适量
做法 窝窝头的做法
1
材料准备
窝窝头的做法步骤1
2
红薯切片,放入方便袋中
窝窝头的做法步骤2
3
将红薯片放入微波炉加热烤熟
窝窝头的做法步骤3
4
烤熟后,用擀面杖将红薯压成泥
窝窝头的做法步骤4
5
玉米粉,奶粉加入白糖混合
窝窝头的做法步骤5
6
然后加入红薯搅拌均匀
窝窝头的做法步骤6
7
加入红薯后,将玉米面粉,奶粉与红薯揉匀,揉成面团,揉好后醒发半个小时
窝窝头的做法步骤7
8
面团醒发好后,弄成均匀的剂子
窝窝头的做法步骤8
9
用手揉成窝窝头形状
窝窝头的做法步骤9
10
最后点上小芝麻,就是眼睛和嘴巴
窝窝头的做法步骤10
11
放锅中蒸熟即可食用了
窝窝头的做法步骤11

小贴士

不用加水,因为红薯本身有水分,不过面粉多了就要加水了

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