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蚝油毛豆大白菜

蚝油毛豆大白菜

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花鱼儿
大白菜也叫白菜,俗话说“百菜不如白菜。这次毛豆和大白菜搭配,加适量的蚝油提提鲜估计是谁都不会拒绝的简单家常菜哦!!!
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
蚝油适量
做法 蚝油毛豆大白菜的做法
1
材料:毛豆、大白菜。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤1
2
将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤2
3
将大白菜清洗一下。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤3
4
放在案板上切开,待用。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤4
5
随后,将淘洗好的毛豆下入清水中焯开至断生,捞出。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤5
6
烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至熟。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤6
7
接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤7
8
然后,加适量的生抽。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤8
9
加适量的蚝油。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤9
10
加适量的盐。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤10
11
调味炒匀,即成。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤11
12
出锅,装盘。
蚝油毛豆大白菜的做法步骤12

小贴士

家常小炒,简单易做。

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