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胡萝卜炒豆干

胡萝卜炒豆干

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牛妈厨房
这段时间吃了满多的胡萝卜。家里的小孩子们喜欢,我自己了满喜欢用这个食材,这个时季的胡萝卜味美又嫩,营养呢也不用我们多讲哦,喜欢胡萝卜的可以参考一下哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
香菇适量
料酒适量
做法 胡萝卜炒豆干的做法
1
备料胡萝卜,香菇,豆干。
胡萝卜炒豆干的做法步骤1
2
热锅加油,将豆干下锅煎炒。
胡萝卜炒豆干的做法步骤2
3
再将香菇下锅同炒于出味。
胡萝卜炒豆干的做法步骤3
4
最后再将胡萝卜改刀下锅。
胡萝卜炒豆干的做法步骤4
5
炒至胡萝卜出味后,将胡萝卜叶子改刀下锅同炒点缀。
胡萝卜炒豆干的做法步骤5
6
加加适量细盐调味。
胡萝卜炒豆干的做法步骤6
7
再加适量料酒提鲜,炒至均有挂味即可出锅。
胡萝卜炒豆干的做法步骤7
8
一份胡萝卜炒豆干就完成了。
胡萝卜炒豆干的做法步骤8

小贴士

要注意食材的下锅时间要根据食材的易熟度来掌握。

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