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香蕉薄饼

香蕉薄饼

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香儿厨房
冬季人的肠胃很容易不舒服,这个时候吃点香蕉当然是最好的,不过香蕉除了作为水果吃外,还可以做成美味的点心,今天的早餐香蕉博饼,做好之后外面脆香里面的香蕉受热之后更香甜。
辅料 辅料
油适量
白糖20g
清水100g
做法 香蕉薄饼的做法
1
面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜.
香蕉薄饼的做法步骤1
2
准备香蕉
香蕉薄饼的做法步骤2
3
切成均匀的薄片
香蕉薄饼的做法步骤3
4
之后冰箱拿出继续揉面至柔软分成均匀的胚子
香蕉薄饼的做法步骤4
5
桌子抹上油,取一个胚子擀成薄皮,铺上香蕉片
香蕉薄饼的做法步骤5
6
四周往中间叠起
香蕉薄饼的做法步骤6
7
做好之后用手轻轻的压几下
香蕉薄饼的做法步骤7
8
热锅倒入油,油温7分热下入饼胚,转小火慢慢煎至底部微黄
香蕉薄饼的做法步骤8
9
再转中火煎至两面金黄色后捞起
香蕉薄饼的做法步骤9
10
趁热吃很香脆的
香蕉薄饼的做法步骤10

小贴士

1,香蕉片切的厚薄均匀一点 2,先用小火慢煎把里面的煎熟透,饼很薄,用中火煎即可。

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