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早餐不知吃什么,试试赖粉,又有一翻滋味。
辅料 辅料
油适量
白砂糖适量
盐适量
生粉适量
生抽适量
菜适量
做法 煮赖粉的做法
1
干赖粉隔夜用清水浸一晚,沥干水备用。
煮赖粉的做法步骤1
2
锅内放水,加点盐,水沸后放入浸好的赖粉煮熟。
煮赖粉的做法步骤2
3
倒出熟赖粉,沥干水装好。
煮赖粉的做法步骤3
4
瘦猪肉切片,放入盐、生粉、生抽、砂糖腌制。
煮赖粉的做法步骤4
5
煲内放水煮沸,加入盐、油和洗净的菜。
煮赖粉的做法步骤5
6
倒入腌好的瘦猪肉煮熟,汤做好了。
煮赖粉的做法步骤6
7
碗内放入赖粉。
煮赖粉的做法步骤7
8
加入汤即成。
煮赖粉的做法步骤8

小贴士

煮赖粉时要放多点水。

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