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椒盐葱花千层饼

椒盐葱花千层饼

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心清似水淡若云
美食的吸引力就是把无限的创意付之于行动。这个葱花饼是我和先森无意之中的一次美味新体验,昨天中午吃了火锅晚上都不想吃饭,就寻思吃点清淡的,我立马想到我渴望已久的葱花饼了还得表扬下先森,他揉面擀面,我就负责拍照,都是第一次尝试,居然成功了,非常好吃,搭配小米粥,就着酱菜,一顿晚饭解决了。
辅料 辅料
油适量
椒盐适量
葱花适量
做法 椒盐葱花千层饼的做法
1
将温水倒入面粉中,和成光滑较软的面团,饧20分钟。
椒盐葱花千层饼的做法步骤1
2
准备好所有的食材,切葱花加入少许盐和油拌均匀备用。
椒盐葱花千层饼的做法步骤2
3
将面团擀成薄面片 .面片上抹上食用油。
椒盐葱花千层饼的做法步骤3
4
撒上椒盐撒上葱花,顺一侧卷起 ,卷成一个长条。
椒盐葱花千层饼的做法步骤4
5
将长条叠起来,压扁 。
椒盐葱花千层饼的做法步骤5
6
再擀平。
椒盐葱花千层饼的做法步骤6
7
入平底锅或者电饼铛。
椒盐葱花千层饼的做法步骤7
8
烙至两面金黄即可。
椒盐葱花千层饼的做法步骤8
9
切块盛盘食用。
椒盐葱花千层饼的做法步骤9

小贴士

如果喜欢饼柔韧一些,就用凉水和面,如果喜欢软一些,就用热水和面。

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