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荷兰豆炒腊肠,这个季节的荷兰豆还是比较嫩的,加了腊肠一起炒,味道很香,荷兰豆比较难入味,所以煮的时间要久点。喜欢这道菜,看着清清爽爽的,做法也很简单。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜3瓣
做法 荷兰豆炒腊肠的做法
1
荷兰豆洗好切好
荷兰豆炒腊肠的做法步骤1
2
腊肠斜着切,切成一片一片的
荷兰豆炒腊肠的做法步骤2
3
锅热以后倒入油
荷兰豆炒腊肠的做法步骤3
4
油热以后,放入蒜,忘记开油烟机了,哈哈
荷兰豆炒腊肠的做法步骤4
5
倒入切好的荷兰豆
荷兰豆炒腊肠的做法步骤5
6
翻炒几下,颜色变的深了,加入盐
荷兰豆炒腊肠的做法步骤6
7
翻炒几下,倒入切好的腊肠
荷兰豆炒腊肠的做法步骤7
8
翻炒几下,加入少许的水,盖上锅盖煮3分钟
荷兰豆炒腊肠的做法步骤8
9
荷兰豆变软了,出锅
荷兰豆炒腊肠的做法步骤9

小贴士

荷兰豆烧的时间要久一点,比较入味。

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