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上周买的菜还有部分呆在冰箱里没吃,回家翻开冰箱一看,剩下一根莴笋棒,还有俩胡萝卜,加了一点青椒就这样给自己凑合一盘菜吧
辅料 辅料
油适量
盐适量
姜适量
蒜适量
做法 胡萝卜莴笋丝的做法
1
准备好食材,洗净,姜胡萝卜和莴笋去皮
胡萝卜莴笋丝的做法步骤1
2
莴笋切丝
胡萝卜莴笋丝的做法步骤2
3
胡萝卜切丝
胡萝卜莴笋丝的做法步骤3
4
青椒切丝
胡萝卜莴笋丝的做法步骤4
5
姜蒜切丝
胡萝卜莴笋丝的做法步骤5
6
锅中加入适量的油,把姜蒜死和青椒丝放进去煸一下
胡萝卜莴笋丝的做法步骤6
7
倒入切好的萝卜丝和莴笋丝
胡萝卜莴笋丝的做法步骤7
8
炒两分钟后加入适量的食盐即可
胡萝卜莴笋丝的做法步骤8
9
倒入盘中即可
胡萝卜莴笋丝的做法步骤9

小贴士

用平底锅炒菜非常省油哦 不用炒太久,保持脆感更美味

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