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天气冷了,要多吃一起热量高的食物来增加能量。所以做了这款有坚果,巧克力味的饼干;在某个有太阳的下午,沏一茶热茶,配上几块杏仁巧克力饼干,看看书,听听音乐,或者看看电影,这种生活一直是我梦寐的。
辅料 辅料
糖粉60g
蛋液25g
做法 杏仁巧克力饼干的做法
1
准备好所有的原料。
杏仁巧克力饼干的做法步骤1
2
黄油提前软化好后加入糖粉。
杏仁巧克力饼干的做法步骤2
3
用打蛋器搅打均匀。
杏仁巧克力饼干的做法步骤3
4
分次加入蛋液。
杏仁巧克力饼干的做法步骤4
5
加入过筛的低粉,可可粉。
杏仁巧克力饼干的做法步骤5
6
加入大杏仁。
杏仁巧克力饼干的做法步骤6
7
揉成面团。
杏仁巧克力饼干的做法步骤7
8
整成长方形的长条,放冰箱冷冻至硬。
杏仁巧克力饼干的做法步骤8
9
在冰箱取出后切片。
杏仁巧克力饼干的做法步骤9
10
排入烤盘,烤箱预热190度,中层15分钟左右。
杏仁巧克力饼干的做法步骤10

小贴士

在添加蛋液的时候要少量多次,要不很容易油水分离。

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