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芒果木糠杯

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多宝妈的厨房
最近微信里非常火爆的一款蛋糕,一日和闺蜜约会吃饭,突然间她提起这款蛋糕,让我在家试试。于是前几天淘宝上败了相关的材料,昨天晚上在家如法炮制了一份,看起来真的不错,今天把做法分享给大家。
辅料
芒果1个
芒果木糠杯的做法
1
原料图:淡奶油、消化饼干、炼乳
2
消化饼干用擀面杖擀碎,然后放入料理机里打成粉
3
打好的粉放入碗中备用,粉打的越细腻越好哦
4
淡奶油倒入盆中先打至6-7分发,然后再加45克炼乳,打至纹路清晰,装入裱花袋中,裱花袋剪一个小口
5
将饼干粉末放入杯底,用勺子压平压实哦,这一层一定要压平压实了,要不然太松的话,做出来就不好看了
6
挤一层淡奶油,然后和勺子轻轻的抹平
7
再铺一层消化饼干粉末,同样的用勺子轻轻的抹站,不要再压了
8
再挤上一层淡奶油
9
最后表面再筛一层粉末
10
将切好的芒果丁铺在上面即可,放入冰箱冷藏2小时以上口感最佳。
11
做好的成品

小贴士

1、消化饼干最了用料理机打碎,这样粉会非常细腻 2、第一层粉末(就是杯底那层)一定要用底部较平的勺子压平压实哦 3、一要定入冰箱冷藏2小时以上哦。

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