搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份,经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿。 湘莲,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,具有降血压、健脾胃、安神固清、润肺清心之功。在历史上被称为“贡莲”。 两样上等的食材一起搭配,做出的糖水,软糯可口,全家人都爱喝。
辅料 辅料
白糖适量
清水适量
做法 白果莲子糖水的做法
1
白果去壳
白果莲子糖水的做法步骤1
2
倒入开水
白果莲子糖水的做法步骤2
3
去白果黄皮
白果莲子糖水的做法步骤3
4
倒入适量的白糖
白果莲子糖水的做法步骤4
5
搅拌均匀,放至冰箱腌制一个晚上
白果莲子糖水的做法步骤5
6
准备好湘莲
白果莲子糖水的做法步骤6
7
湘莲洗净后,浸泡两个钟头左右
白果莲子糖水的做法步骤7
8
将浸泡好的湘莲倒入高压锅内
白果莲子糖水的做法步骤8
9
倒入用糖腌制过的白果
白果莲子糖水的做法步骤9
10
一次性加入适量的清水
白果莲子糖水的做法步骤10
11
高压锅大火煮至出气后,改中火煲20分钟左右即可
白果莲子糖水的做法步骤11
12
好喝的糖水来咯
白果莲子糖水的做法步骤12

小贴士

1.白果用糖先腌制,这是潮汕地区经典的做法,这样腌制出来的白果,煲好特别的软糯可口。 2.腌制白果的时候一次性加入适量的糖,煲糖水的时候不需要再下糖了。 3.如果喜欢奶香味,可以在煲好糖水之后加入适量的炼奶。

收藏 1899收藏
分享至
攻略推荐

868

让莲藕做出香脆辣爽的口感,秘诀在这里!

669

陈皮红豆沙 吃出窈窕好身材

631

又香又麻辣的“冒菜”做法,冬天这样吃才够味

838

炒菜盐放多了千万别加水,加点儿这东西

5806

熬夜危害大,夜猫子一定要会做的养生粥大全

741

不爱吃白萝卜,试试这个小吃吧