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煎饼卷大葱鸡蛋

煎饼卷大葱鸡蛋

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小猪墩墩
同事的老家在山东,近日家人从老家给其邮了些山东的煎饼来,同事给我了些,于是有了今日的晚餐,煎饼卷大葱鸡蛋,味道真不错,煎饼很劲道,有嚼劲。
辅料 辅料
鸡蛋适量
香其酱适量
火腿肠2根
葱适量
做法 煎饼卷大葱鸡蛋的做法
1
扒好一颗大葱,洗净。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤1
2
将大葱切成细丝。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤2
3
准备两根火腿肠。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤3
4
将火腿肠怯场细条,码放整齐于盘中。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤4
5
炒好的鸡蛋。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤5
6
准备适量香其酱。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤6
7
拿出一张煎饼,展开,铺到盘子上。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤7
8
先在煎饼上抹上香其酱。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤8
9
再在上面撒上葱丝。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤9
10
再放上适量的火腿肠。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤10
11
再放上炒好的鸡蛋。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤11
12
然后从一边往另外一边开始卷起煎饼。
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤12
13
卷好后可以吃咯!
煎饼卷大葱鸡蛋的做法步骤13

小贴士

还可以炒点土豆丝放入煎饼里卷着吃。

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