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荷兰豆炒腰花

荷兰豆炒腰花

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calf2013
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子食疗作用味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
辅料 辅料
油适量
盐适量
白砂糖适量
料酒适量
酱油适量
玉米淀粉适量
姜蒜适量
做法 荷兰豆炒腰花的做法
1
原料图。
荷兰豆炒腰花的做法步骤1
2
荷兰豆去两边筋。
荷兰豆炒腰花的做法步骤2
3
把猪腰切小块。
荷兰豆炒腰花的做法步骤3
4
猪腰放时玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,料洒进行调味。
荷兰豆炒腰花的做法步骤4
5
把调味料拌均匀。腌制2个小时。
荷兰豆炒腰花的做法步骤5
6
下油锅,把猪腰爆香。
荷兰豆炒腰花的做法步骤6
7
再放进荷兰豆一同翻炒。
荷兰豆炒腰花的做法步骤7
8
放上少许糖、进行调味,翻炒至熟即可。
荷兰豆炒腰花的做法步骤8

小贴士

1、猪腰要处理干净内部的白色脂肪,不然会有腥臊味。 2、炒猪腰时要快速,炒的时间太长,猪腰会变老。

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