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经常吃到紫薯可以和来和面染色,或是蒸熟了来吃,从来没有听过紫薯还能喝汁哦,有了原汁机,方便很简单,用清甜无色的梨汁和紫薯混合压榨,不仅可以让梨汁染上紫薯的颜色,还能有紫薯特有的味道,而且让这果汁更甜蜜。
辅料 辅料
梨1个
做法 紫薯汁的做法
1
准备好食材。
紫薯汁的做法步骤1
2
紫薯上锅蒸熟。
紫薯汁的做法步骤2
3
梨切成块状,去掉核。
紫薯汁的做法步骤3
4
紫薯去皮切成块。
紫薯汁的做法步骤4
5
组装好原汁机,先将梨块放入一部分。
紫薯汁的做法步骤5
6
再将紫薯放入一部分。
紫薯汁的做法步骤6
7
再放入一些梨块,然后再放紫薯块,如此反复,直到食材放完。
紫薯汁的做法步骤7
8
泡沫挡板放好后,可以过滤掉一些泡沫。
紫薯汁的做法步骤8
9
倒入杯中饮用。
紫薯汁的做法步骤9

小贴士

单纯压榨紫薯,是压不出来汁水的,所以要搭配汁水多的梨来做,只有选择无色的果汁,才能衬托出紫薯的颜色。

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