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继续折腾空气炸锅,买不到面包糠,自己做了土司做成面包糠使用,所以说,这鸡排吃得真是辛苦啊!不过当肉质鲜嫩、油亮金黄的鸡排端上桌时,觉得一切都很值得呢!
辅料 辅料
面包糠适量
奥尔良烤翅粉适量
做法 香酥鸡排的做法
1
鸡腿洗净
香酥鸡排的做法步骤1
2
去骨
香酥鸡排的做法步骤2
3
把奥尔良烤鸡料放进去
香酥鸡排的做法步骤3
4
用手慢慢地抓揉两分钟,放入冰箱腌制一晚
香酥鸡排的做法步骤4
5
面包糠备用
香酥鸡排的做法步骤5
6
腌制好的鸡腿肉沾上面包糠
香酥鸡排的做法步骤6
7
放入预热好的炸锅200度烤8分钟
香酥鸡排的做法步骤7
8
翻面再烤8分钟
香酥鸡排的做法步骤8
9
香喷喷的鸡排出锅啦
香酥鸡排的做法步骤9

小贴士

1、腌制时用手抓揉几分钟,一帮助入味。 2、个人感觉,奥尔良烤翅粉味道有点淡,要适量加点盐。

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