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这意面酱是很久以前做的了,突然翻出来,口水啊,又想吃意面了。喜欢意面酱的味道,也喜欢焗意面时大把大把的芝士。意面酱其实做起来非常简单,而且也十分符合中国人的口味。当然啦,我做的意面酱是完全中国风,没有加各种香草。大家如果更喜欢西餐风格,可以到烘焙店把香草配齐来做。
辅料 辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
蒜适量
番茄酱适量
做法 意面酱的做法
1
葱姜蒜、肉末、洋葱、西红柿备好
意面酱的做法步骤1
2
西红柿和洋葱切丁,再准备一点番茄酱
意面酱的做法步骤2
3
锅内放油,放入肉末炒熟
意面酱的做法步骤3
4
加入洋葱碎炒香
意面酱的做法步骤4
5
加入番茄丁翻炒
意面酱的做法步骤5
6
调入适量番茄酱调色调味,调入盐和鸡精即可
意面酱的做法步骤6

小贴士

番茄酱最好不要省略,它会让意面酱的色泽和味道都更好。

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