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芝麻烤鸡排

芝麻烤鸡排

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香儿厨房
简简单单的芝麻烤鸡排,鸡大腿剔骨以后整成鸡排腌制一晚上就可以烤了,不但鲜香入味而且很鲜嫩的口感,海鲜酱和生抽做成的腌料味道真的很鲜美。
辅料 辅料
生抽适量
海鲜酱适量
料酒适量
生姜适量
白芝麻适量
做法 芝麻烤鸡排的做法
1
鸡腿洗净
芝麻烤鸡排的做法步骤1
2
剔除鸡骨后用刀背把鸡腿敲整齐
芝麻烤鸡排的做法步骤2
3
放入碗中加入料酒,生姜片,生抽和海鲜酱各一调羹拌匀腌制一晚上
芝麻烤鸡排的做法步骤3
4
烤盘铺上锡纸,放入鸡排皮朝上,撒上白芝麻
芝麻烤鸡排的做法步骤4
5
烤箱200度预热后放入烤盘20分钟
芝麻烤鸡排的做法步骤5
6
烤好之后拿出待微凉,斩块装盆上桌
芝麻烤鸡排的做法步骤6

小贴士

1,这个鸡大腿刚好250克,用这些调料味道刚刚好。 2,整个烤的过程我都忙别的事,也无需刷酱料,鸡肉很鲜嫩。

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