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粉丝煲

粉丝煲

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英杰美食坊
粉丝煲的做法有很多,加什么食材就做成什么粉丝煲,例如肉末粉丝煲、黄瓜粉丝煲、、、我看家里还有白菜,再点缀些鲜艳颜色的鱼丸,就成了这个粉丝煲,很适合减肥或者晚餐时食用,热量低,又好消化。
辅料 辅料
白菜适量
鱼丸适量
大葱适量
猪油适量
酱油适量
精盐适量
五香粉适量
味精适量
做法 粉丝煲的做法
1
锅里烧上水,将粉丝放入烫熟。
粉丝煲的做法步骤1
2
然后放入盆中,备用。
粉丝煲的做法步骤2
3
白菜切丝。
粉丝煲的做法步骤3
4
鱼丸切片。
粉丝煲的做法步骤4
5
锅里放入猪油,油热,放入葱花爆锅。
粉丝煲的做法步骤5
6
放入白菜翻炒。
粉丝煲的做法步骤6
7
放入切好的鱼丸。
粉丝煲的做法步骤7
8
放入酱油。
粉丝煲的做法步骤8
9
放入五香粉。
粉丝煲的做法步骤9
10
放入精盐。
粉丝煲的做法步骤10
11
放入煮好的粉丝。
粉丝煲的做法步骤11
12
粉丝入味后,放入味精出锅即可。
粉丝煲的做法步骤12

小贴士

1 粉丝刚煮透或者煮8成熟即可。 2 白菜翻炒几下后就放入鱼丸,让鱼丸在锅中的时间长一些,方便其熟透。 3 粉丝最后放即可。

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