搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
蜜汁南瓜山药泥

蜜汁南瓜山药泥

阅读 57365
收藏 11591
评论 250
头像
河南军嫂
秋冬季节要讲究养生,南瓜和山药是最值得推荐的,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。山药味甘性平,益气健脾,其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,药食两用。另外,山药本身几乎不含脂肪;其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化,增强人体免疫功能,延缓细胞衰老。南瓜山药二者搭配,食疗功效翻倍!不仅仅可以健胃消食;还对防治糖尿病、降低血糖有一定作用。 这款蜜汁南瓜山药泥,不仅做法简单、造型好看、色彩醒目,最重要的是采用蒸的烹饪手段,佐以蜂蜜调味,非常健康养生,老人和小孩可以多吃。
辅料 辅料
蜂蜜适量
做法 蜜汁南瓜山药泥的做法
1
将山药和南瓜去皮,放入开水锅中蒸20-25分钟。
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤1
2
将南瓜用勺背压成泥。
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤2
3
将山药也压成泥
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤3
4
把山药泥和南瓜泥分别放入心形模具中造型。
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤4
5
将两种不同颜色的心形重叠在一起。
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤5
6
做好后分别淋上蜂蜜即可。
蜜汁南瓜山药泥的做法步骤6

小贴士

山药的粘液会刺激皮肤,所以在削皮时最好带上厨用手套,或者将山药蒸熟后在去皮。

收藏 11591收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

1075

炒茄子耍个小聪明,一点不费油,绵软入味超好吃!

1150

我不信,你家的水煮肉会这么干

1442

再也不用追着喂,就一口宝宝就爱上

1132

蒸鸡蛋不好吃?大厨蒸的又嫩又香诀窍!

5048

四款自制养生汤,喝出健康,喝出苗条

1119

如何煎一块鲜嫩多汁的牛排【全教程】