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第一次吃到咖啡饭的时候,就深深的喜欢上了,浓郁的酱汁浇在米饭上,吃起来真是特别的香呢,而咖喱饭必不可少的搭配就是土豆和胡萝卜了,偶尔吃一顿,停不了嘴呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
花椒适量
葱适量
开水适量
咖喱块1块
姜适量
蒜适量
做法 咖喱饭的做法
1
准备好食材。
咖喱饭的做法步骤1
2
先焖上一锅米饭,焖得稍软一些最好。
咖喱饭的做法步骤2
3
锅里倒入油,放入花椒。
咖喱饭的做法步骤3
4
倒入鸡肉丁翻炒,同时放入葱、姜、蒜。
咖喱饭的做法步骤4
5
放入胡萝卜丁翻炒。
咖喱饭的做法步骤5
6
再放入土豆丁。
咖喱饭的做法步骤6
7
加入适量开水。
咖喱饭的做法步骤7
8
放入一块咖喱块,炖煮到汤汁变得浓稠。
咖喱饭的做法步骤8
9
最后加入盐。
咖喱饭的做法步骤9
10
将米饭摆在中间。
咖喱饭的做法步骤10

小贴士

因为咖喱块里也含有调料,所以最后不用放味精了,我还是喜欢这种咖喱块的味道。

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