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牛奶炖木瓜已经不是第一次做,第一次还拍了,做出来和拍出来的好失败,这个算是我失败中摸索出来的,高温牛奶炖木瓜的话,牛奶的营养要流失不少,就改了食材全部炖熟,再冲入奶粉。 还有就是,我失算了,以为冲了奶粉会是白色,其实不是,在炖的过程中,桂圆和红枣也出颜色,冲出来的不可能是纯白色的。 我爱甜食,是个甜食控,也是牛奶控,不喜欢牛奶的人会觉得有奶腥味,喜欢它的话,一点也感觉不到。 这款甜品,我超爱,奶味足,很是好喝。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 木瓜红枣炖桂圆的做法
1
准备食材
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤1
2
红枣剪成条
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤2
3
木瓜切小块
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤3
4
全部食材放入炖盅,加开水
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤4
5
放入冰糖炖1个小时
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤5
6
待炖盅里的食材微凉了些再放入奶粉
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤6
7
搅拌均匀奶粉就可
木瓜红枣炖桂圆的做法步骤7

小贴士

冲奶粉水温不可太高,第一流失营养,第2太高的话,会冲不完全开。 不想炖时间长,炖盅可以人工断电停止。

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