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干煸花菜香菇

干煸花菜香菇

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香儿厨房
这道菜肴做法非常简单,用最少的调味料,原汁原味用干煸的方式,利用食材本身的鲜美,味道却出奇的鲜美,有时候无需大鱼大肉,只要合理的搭配食材就能享受的美味的菜肴。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生姜片适量
鸡精适量
做法 干煸花菜香菇的做法
1
花菜和鲜香菇去除根后洗净切片
干煸花菜香菇的做法步骤1
2
锅内水开后下入香菇绰水半分钟后捞起
干煸花菜香菇的做法步骤2
3
再把花菜下入绰水一分钟后捞起洗净
干煸花菜香菇的做法步骤3
4
生姜片准备
干煸花菜香菇的做法步骤4
5
锅内油温5分热下入姜片爆香
干煸花菜香菇的做法步骤5
6
再把食材倒入加入盐后不断的煸炒
干煸花菜香菇的做法步骤6
7
一直煸炒至食材熟,锅内水分收干加入鸡精调味后熄火
干煸花菜香菇的做法步骤7
8
上桌
干煸花菜香菇的做法步骤8

小贴士

1,食材要分开绰水 2,鲜香菇刚入锅的时候有较多的水分,煸炒水分收干即可 3,此菜肴入锅以后要不停的煸炒哦

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