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煎翅扒西兰花

煎翅扒西兰花

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Flyer菲儿
晚班的时候早上起来就会跟宝贝逛市场,买我跟宝贝喜欢吃菜。最近宝贝特爱吃鸡翅,怎么做的都喜欢。所以我一斤鸡翅,看见有新鲜西兰花就买一些,蔬菜宝贝吃健康,当然还要配上红萝卜。营养又健康的。 为自己喜欢的人做菜感觉就是特别的幸福,这次鸡翅我没有焖的直接用煎的,没放什么调料,就放盐跟一点生抽,味道特别香。因为买的是黄鸡翅,皮特别好吃。颜色特漂亮。
辅料 辅料
油适量
盐适量
红萝卜适量
生抽适量
姜适量
砂糖适量
做法 煎翅扒西兰花的做法
1
西兰花切小朵,红萝卜切片,鸡翅洗净加姜片用盐腌制。
煎翅扒西兰花的做法步骤1
2
清水加姜片烧开,加入油,倒入西兰花红萝卜灼水,熟就可以捞起来。
煎翅扒西兰花的做法步骤2
3
烧热油把西兰花爆炒,加适量盐调味,翻炒匀就可以。
煎翅扒西兰花的做法步骤3
4
把西兰花摆在盘子里。
煎翅扒西兰花的做法步骤4
5
烧热锅,把鸡翅放入煎,小火慢煎。
煎翅扒西兰花的做法步骤5
6
煎至金黄再翻过来煎,煎至熟。
煎翅扒西兰花的做法步骤6
7
等鸡翅熟了,加入少许糖生抽翻炒匀就可以起锅。
煎翅扒西兰花的做法步骤7
8
把几次摆在蔬菜上就可以开动。
煎翅扒西兰花的做法步骤8

小贴士

鸡翅先用盐腌制,这样比较入味,煎的时候不加水,所以防止不熟,一定要小火慢煎,最好用平底锅。

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