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青椒炒鸡肝

青椒炒鸡肝

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富宝宝
鸡肝有补铁补锌的功效,这个价格便宜还营养丰富,平时不怎么做个把月做一次吃起来很是新鲜哟,再做一点粥是相当不错的快来试一试吧
辅料 辅料
油适量
盐适量
青椒1个
大蒜适量
做法 青椒炒鸡肝的做法
1
把鸡肝冷水下锅一起煮
青椒炒鸡肝的做法步骤1
2
最好小火不煮一会不然里边不会熟
青椒炒鸡肝的做法步骤2
3
再切成厚一点的片
青椒炒鸡肝的做法步骤3
4
切点青椒
青椒炒鸡肝的做法步骤4
5
起锅下姜和葱炒香
青椒炒鸡肝的做法步骤5
6
再把切好的鸡肝下锅翻炒
青椒炒鸡肝的做法步骤6
7
快好后调味再下青椒
青椒炒鸡肝的做法步骤7
8
出锅这次我煮的鸡肝火候有点嫩了,所以出锅后有一些碎了
青椒炒鸡肝的做法步骤8

小贴士

一定要小火煮不然里边没有熟这样切不好弄爱碎,这次就做的不太好,这样不方便后边炒制

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