搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
双色椰汁马蹄糕

双色椰汁马蹄糕

阅读 14237
收藏 527
评论 20
头像
明月舞青衣
家里还剩下一些马蹄粉,就做了这个甜点。 马蹄、椰香浓郁,入口即化。加上椰汁,味道浓郁,非常香,好吃!
辅料 辅料
白糖200g
水700g
做法 双色椰汁马蹄糕的做法
1
准备材料。马蹄粉分成2份。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤1
2
一份加入300克的水搅匀备用。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤2
3
剩下的400克水和200克白糖混合,加热熬成糖浆。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤3
4
稍微晾凉后倒入混合好的马蹄粉中搅匀做成马蹄糖浆备用。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤4
5
剩下的一份马蹄粉加入椰汁混合备用。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤5
6
模具里面抹上油。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤6
7
倒入2勺马蹄糖浆。蒸锅加入水大火烧开上汽后,放入模具,蒸大约10分钟,即可凝固变至透明色。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤7
8
再倒入椰汁马蹄浆,蒸10分钟。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤8
9
如此反复,蒸好后,晾凉切块,直接吃或者煎着吃都可以。
双色椰汁马蹄糕的做法步骤9

小贴士

先蒸糖浆,彻底凉透后,再加入椰汁马蹄浆。

收藏 527收藏
分享至
攻略推荐

431

走,明天去东北!就点这道菜

435

年后什么最养胃?快来看看如何在家做出好吃的砂锅白肉吧!

161

豆芽最好吃的做法都在这里了,营养爆表!

104

萝卜海带炖猪骨,冬季里就得吃肉喝汤补气!

340

零脂肪,减肥又补充胶原蛋白的魔芋,你知道怎么吃么?

301

【好豆导师课】年菜:清炖狮子头