搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
土豆君是个一年四季都能在菜场里见到的便宜食材,关于它,花样真是太多太多,多到只有你想不到,没有它做不到的。 我爱土豆君,无论是煎、炸、炖、炒... 今儿先来练个手,做个超简单的,青柠皮碎的清香、海虾肉的鲜甜和咬到嘴里多春飞鱼籽“卜卜”声...还别说,这份土豆沙拉的口感真是好的没话说哦!的当然了,土豆沙拉绝对需要好的沙拉酱来搭哈,在我家依然首选丘比的香甜口味,嘿嘿... 想吃?!自己做吧!哈哈!
辅料 辅料
牛奶2大勺
盐2g
白胡椒粉适量
鱼籽适量
沙拉酱适量
做法 土豆沙拉的做法
1
准备所需食材
土豆沙拉的做法步骤1
2
土豆放蒸锅蒸熟
土豆沙拉的做法步骤2
3
海虾烧熟,剥壳取肉,鸡蛋烧熟,留蛋白,各切细丁备用
土豆沙拉的做法步骤3
4
青柠表皮洒少许盐搓一下,后用水洗净
土豆沙拉的做法步骤4
5
用刨丝器刮出1小勺柠檬皮碎,备用
土豆沙拉的做法步骤5
6
蒸熟的土豆晾凉后去皮,压成泥
土豆沙拉的做法步骤6
7
加入2g盐
土豆沙拉的做法步骤7
8
加入适量白胡椒粉
土豆沙拉的做法步骤8
9
加入青柠皮碎
土豆沙拉的做法步骤9
10
加入2大勺牛奶
土豆沙拉的做法步骤10
11
加入海虾、鸡蛋丁,将土豆泥搅拌均匀
土豆沙拉的做法步骤11
12
将所有食材搅拌均匀
土豆沙拉的做法步骤12
13
用冰激凌勺挖出圆球,表面挤上沙拉酱
土豆沙拉的做法步骤13
14
洒上适量鱼籽,即可享用
土豆沙拉的做法步骤14

小贴士

一、土豆泥所有配料可以按自家喜好更换 二、沙拉酱我依旧选用的是香甜味哦 三、土豆泥可以按自家喜好压成粗细,个人感觉不要太泥的更好吃 四、如果不想整理形状的,直接将沙拉酱添加到土豆泥里搅拌均匀即可

收藏 2228收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

518

据说世界上有3500种胡萝卜的做法!

541

听说你们不知道下一餐吃什么?请进

931

变着花样吃年糕,工作生活年年高!

415

寒风凛凛的日子,最爽不过大口吃肉,大碗喝汤

596

这些菜,都是米饭的灵魂伴侣

524

馋嘴的时候,就靠它了!