搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
还有比这再简单的韭菜盒子吗?一元钱滴韭菜,一元钱滴春卷皮,两个鸡蛋,一把虾皮,再加上二十分钟,薄皮大馅、香喷喷人见人爱滴韭菜盒子出锅喽!
辅料 辅料
食盐适量
食用油适量
五香粉适量
虾皮适量
做法 韭菜鸡蛋盒子的做法
1
准备原料:韭菜、春卷皮鸡蛋、虾皮。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤1
2
鸡蛋炒好备用。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤2
3
虾皮过油炒透。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤3
4
韭菜洗净切末。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤4
5
切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中,加入食用油、食盐、五香粉。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤5
6
把馅料拌匀。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤6
7
用水和淀粉调一些糊。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤7
8
取一张春卷皮在案板上摊开。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤8
9
放上拌好的馅料,春卷皮四周抹上一圈面粉糊。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤9
10
一边向中间折起,两边按紧。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤10
11
另一边也向中间折起,两边按紧,韭菜盒子生坯就做好了。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤11
12
所有的依次做好。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤12
13
饼铛置火上刷少许油,放入做好的生坯。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤13
14
小火煎制,一面定型,翻煎另一面,熟透即可。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤14
15
切块,开吃。
韭菜鸡蛋盒子的做法步骤15

小贴士

1、一般卖饺子皮的地方就有卖春卷皮。 2、韭菜本身就很香,不用过多放调料,虾皮要过油炸透才会更香酥。 3、韭菜盒子的封口处一定要抹上面糊压紧。

收藏 1127收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

7

立春后女性必吃的四种养生食物!

生柴火烤牛排吃, 北京只有这里有~

546

兄弟连“芯”,何润东为爱三下厨!

清爽提神,咖啡冻

8

食话丨每天究竟要喝多少水?不是 8 杯吗?原来我被骗了这么多年!

男孩吃 3 根冰棍后吐血不止!一定让孩子远离这 8 种零食