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热带鱼酸奶

热带鱼酸奶

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天使落凡尘
之前用酸奶机做过酸奶,发现自己做的酸奶比外面的好吃,一直在想焖烧锅还能开发什么功能出来,于是就想试试酸奶,我开始心里是没底的,担心做不成,木有想到最后竟然很完美的成功了,因为开始水温只有40多度,酸奶需要8小时左右,所以在过了4小时的时候我打开摸了下水冷掉了,里面的奶还是液体状,我就想是不是做不成了,但是没有放弃,就二次将锅里的水加热到45度了后又等了4小时,怀着忐忑的心情打开盖子一看好惊喜,酸奶的香味瞬间扑鼻,凝固的也很好,只是最喜欢这样很浓稠的老酸奶了,吃起来真的好满足。
辅料 辅料
果酱适量
做法 热带鱼酸奶的做法
1
准备好食材,将准备做酸奶的容器沸水消毒。
热带鱼酸奶的做法步骤1
2
取少许牛奶将酸奶粉搅拌开。
热带鱼酸奶的做法步骤2
3
将拌好的牛奶倒入剩下的奶中拌匀盖上盖子。
热带鱼酸奶的做法步骤3
4
内锅加适量水烧至45度左右,关火放入盛有牛奶的容器,水的量要容器放进锅里后不会没过容器但又要超过锅子一半的位置。
热带鱼酸奶的做法步骤4
5
内锅迅速盖上盖子放入外锅中盖好上盖,等待约4小时后取出容器将内锅二次加热到45度,放入容器继续盖严放置4小时就可以了。
热带鱼酸奶的做法步骤5
6
浓稠的成品。
热带鱼酸奶的做法步骤6

小贴士

小贴士:具体时间和温度要根据自己的实际情况灵活掌握。

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