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山药不燥不腻,可健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。 白扁豆为药食兼优的食物,营养丰富,常食对人体肌肉、骨骼及神经功能等的生长发育与代谢,具有良好的促进作。 此款药膳粥具有益气养阴、健脾化湿之功效,是脾胃虚弱人士的滋补佳品。
辅料 辅料
冰糖适量
做法 山药白扁豆粥的做法
1
准备好所有的食材。
山药白扁豆粥的做法步骤1
2
粳米、白扁豆分别清水浸泡1个小时。
山药白扁豆粥的做法步骤2
3
电饭锅加入适量的清水放入粳米和扁豆。
山药白扁豆粥的做法步骤3
4
加盖按下煮粥键,煮上1个小时。
山药白扁豆粥的做法步骤4
5
这是把山药去皮切块。
山药白扁豆粥的做法步骤5
6
扁豆已经熟了再加入山药继续煮至。
山药白扁豆粥的做法步骤6
7
加入冰糖。
山药白扁豆粥的做法步骤7
8
粥稠米烂即可食用。
山药白扁豆粥的做法步骤8

小贴士

白扁豆不容易煮熟所以要先用清水浸泡,再煮至。 扁豆以熟再放入山药即可。

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