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虾仁鲜肉馄饨

虾仁鲜肉馄饨

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舞之灵1027
身在海边,貌似做什么菜都喜欢喝海鲜搭配,包括这个馄饨也是如此。这样的馄饨多了一份鲜味,喜欢的可以试试哦!
辅料 辅料
鲜肉适量
虾仁适量
虾皮适量
紫菜适量
香葱适量
做法 虾仁鲜肉馄饨的做法
1
准备好虾仁和鲜肉泥
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤1
2
香葱切末,虾皮和紫菜少许即可
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤2
3
将虾肉用刀背压成泥,加入肉泥中,用鸡汁、生抽、胡椒粉调味
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤3
4
顺着一个方向搅拌上劲(就是筷子可以竖起来状态)
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤4
5
取一片馄饨皮,包入少许肉馅
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤5
6
顺便对角一捏
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤6
7
水中加入高汤块煮开
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤7
8
放入馄饨、紫菜和虾皮烧开,吃的时候撒点香葱即可
虾仁鲜肉馄饨的做法步骤8

小贴士

煮的时间不要太久,烧开即可,不然会糊的

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