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“糙米饭”,顾名思议,就是用糙米和大米一同做成的米饭,但是我的这个糙米饭可不同,我为了口感,做了更进一步的处理,非常香的米饭,你学着做了以后,一定不会后悔,因为它是一份不用再另炒菜,还能让你一碗一碗吃不够的米饭!
辅料 辅料
大葱适量
大头菜适量
烤肠2根
豆油适量
酱油适量
五香粉适量
精盐适量
味精适量
做法 糙米饭的做法
1
将大米和糙米放入电饭锅中在水中泡一夜,泡的水量要和平时蒸米饭时的量一样。
糙米饭的做法步骤1
2
大头菜切碎。
糙米饭的做法步骤2
3
大葱切成葱花。
糙米饭的做法步骤3
4
烤肠切丁。
糙米饭的做法步骤4
5
锅里放入油,油热放入葱花炝锅。
糙米饭的做法步骤5
6
当葱稍变焦后,放入大头菜。
糙米饭的做法步骤6
7
放入香肠。
糙米饭的做法步骤7
8
放入酱油。
糙米饭的做法步骤8
9
放入五香粉。
糙米饭的做法步骤9
10
放入盐,放入2勺半或者3勺,因为要和米饭混在一起。
糙米饭的做法步骤10
11
放入味精。
糙米饭的做法步骤11
12
关火,翻炒均匀。
糙米饭的做法步骤12
13
将锅中炒好的食材倒入电饭锅中,然后盖上盖开始蒸米饭。
糙米饭的做法步骤13
14
蒸好的米饭将其上下翻拌均匀即可美味享用。
糙米饭的做法步骤14

小贴士

1 烤肠也可换成腊肠、香肠等。 2 炒菜时盐要放多一些,因为要和大米一起入味。 3 将大米和糙米放入电饭锅中在水中泡一夜,泡的水量要和平时蒸米饭时的量一样。 4 蒸好的米饭,一定要上下翻拌均匀。

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