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蒜香葱油饼
葱花油饼我最喜欢吃,尤其是现在喜欢吃发面的面食,可能是肠胃不是很好,自然的喜欢吃发面的主食了。所以我最近在跟俺麻麻学习啦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
做法 蒜香葱油饼的做法
1
称重你所需要的面粉,放入酵母粉,活成面团。
蒜香葱油饼的做法步骤1
2
过个30分钟后发面就变成原来的3倍了。里面像个马蜂窝。
蒜香葱油饼的做法步骤2
3
揉一揉。擀成这样大小的面皮。
蒜香葱油饼的做法步骤3
4
然后放入调好的盐,油和葱花,倒入擀好的面上,均匀摊开。
蒜香葱油饼的做法步骤4
5
折叠卷成这样的花卷状。
蒜香葱油饼的做法步骤5
6
放入锅内,用手按压,扁平状煎烙。
蒜香葱油饼的做法步骤6
7
煎至两面金黄。
蒜香葱油饼的做法步骤7
8
放入盘中可以吃了。
蒜香葱油饼的做法步骤8

小贴士

葱花里面放点蒜末也非常的美味,记得擀面饼的的过程中要加入油擀。这样烙出的饼很好吃。

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