
五彩缤纷炒米饭



昨天蒸米饭时故意多蒸了些,准备今天的早点来个炒米饭,省时省力又好吃而且超营养的饭饭哦!全家都爱。

油适量
盐适量
蒜适量
葱头40g

1 
准备所需的食材,清洗干净。

2 
首先将鸡蛋打散,少添加一点食盐,拌匀。

3 
炒锅加热倒油,将鸡蛋打散,炒熟,盛出备用。

4 
在将玉米粒剥下来,备用。

5 
葱头切丁备用。

6 
黄瓜切丁备用。

7 
胡萝卜同样切丁,备用。

8 
腊肠切片,蒜末准备好。

9 
炒锅加热倒油,放入腊肠翻炒。

10 
在加入蒜末炒香。

11 
放入葱头丁翻炒片刻。

12 
接着放入胡萝卜丁继续翻炒。

13 
放入玉米粒继续翻炒。

14 
黄瓜丁最后放,因为黄瓜最好熟了,所以先放其它的食材,基本炒熟在放入黄瓜丁翻炒几下,在加入适量的食盐炒均匀即可。

15 
倒入米饭,关小火翻炒。

16 
米饭炒散后加入已经炒好的鸡蛋碎翻炒。

17 
将所有的食材翻炒均匀即可。

小贴士
蔬菜不要一次性全倒入,先炒不好熟的,依次放入。
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