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酱爆鱿鱼须

酱爆鱿鱼须

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皮皮熊xr
很爱吃鱿鱼须,不仅因为它鲜美,最重要的是好做,而且是怎么做都好吃。 如果我老公看到我说这话,肯定有又会说:在你眼里就没有不好吃的东西。 哎,好吃的孩子伤不起啊!不过这酱爆鱿鱼须真的好吃哦!
辅料 辅料
油适量
盐适量
辣椒3个
生姜1小块
蒜瓣4个
海鲜酱1大勺
做法 酱爆鱿鱼须的做法
1
准备所需材料。
酱爆鱿鱼须的做法步骤1
2
鱿鱼头洗净,每个须都切下来,放入开水中烫一下表面变色即可。
酱爆鱿鱼须的做法步骤2
3
捞起后冲洗干净沥下水分。
酱爆鱿鱼须的做法步骤3
4
青红椒去籽切块,生姜蒜瓣切粒。
酱爆鱿鱼须的做法步骤4
5
.锅子大火烧热后倒入适量的油,放入生姜蒜瓣粒爆香。
酱爆鱿鱼须的做法步骤5
6
倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。
酱爆鱿鱼须的做法步骤6
7
放入适量的盐(不要放多了,海鲜酱里含盐的)。
酱爆鱿鱼须的做法步骤7
8
倒入青红椒,海鲜酱快速翻炒均匀。
酱爆鱿鱼须的做法步骤8

小贴士

鱿鱼在炒之前用开水烫一下,这样不但可以去醒,还可以除去鱿鱼里面的水分。 全程用大火呛炒,这样才够味。 可以根据自己的喜欢添加不同的蔬菜。

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