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冬瓜味甘淡,性微寒。含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。 【宜忌】脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
辅料 辅料
油适量
盐适量
虾皮1小把
做法 冬瓜虾皮的做法
1
冬瓜切片
冬瓜虾皮的做法步骤1
2
锅里放适量食用油,用葱花和蒜片炝锅
冬瓜虾皮的做法步骤2
3
倒入冬瓜
冬瓜虾皮的做法步骤3
4
放入1小勺食盐
冬瓜虾皮的做法步骤4
5
翻炒
冬瓜虾皮的做法步骤5
6
加入1小把虾皮
冬瓜虾皮的做法步骤6
7
翻炒熟即可
冬瓜虾皮的做法步骤7
8
盛盘
冬瓜虾皮的做法步骤8

小贴士

虾皮非常的补钙

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