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苦瓜炒大虾

苦瓜炒大虾

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海沙沙
美味的大虾配上清凉下火的苦瓜,吃起来真是鲜美又下饭,营养丰富,开胃下火,我喜欢。大家也可以试一试哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜苗适量
花雕酒适量
蚝油适量
做法 苦瓜炒大虾的做法
1
准备材料
苦瓜炒大虾的做法步骤1
2
大虾拔壳去虾肠虾头后用花雕酒腌一下
苦瓜炒大虾的做法步骤2
3
苦瓜切片
苦瓜炒大虾的做法步骤3
4
锅热油后下大虾仁炒
苦瓜炒大虾的做法步骤4
5
炒到虾仁弯曲后盛出
苦瓜炒大虾的做法步骤5
6
再原锅下苦瓜炒
苦瓜炒大虾的做法步骤6
7
炒到苦瓜变色下炒好的虾仁
苦瓜炒大虾的做法步骤7
8
下蚝油
苦瓜炒大虾的做法步骤8
9
下盐调味出锅
苦瓜炒大虾的做法步骤9

小贴士

苦瓜只要炒过绿就行了,太熟了吃起来没有口感。

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