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香炸鸡翅

香炸鸡翅

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龙卷风中的小猫
怕外面炸鸡的油不干净吗,怕油炸了一遍又一遍致癌吗,那就自己在家炸吧,洗的干干净净的鸡翅腌入味沾上料一炸味美多汁,好吃的很哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
麻辣鲜适量
盐少许
料酒少许
面粉适量
鸡蛋1个
面包糠适量
做法 香炸鸡翅的做法
1
将鸡翅泡二十分钟泡去血水。
香炸鸡翅的做法步骤1
2
将鸡翅肉厚的地方用刀划开。
香炸鸡翅的做法步骤2
3
加入麻辣鲜和适量盐,料酒腌十分钟。
香炸鸡翅的做法步骤3
4
将鸡翅在面粉里粘匀。
香炸鸡翅的做法步骤4
5
在鸡蛋里粘匀再粘上面包糠。
香炸鸡翅的做法步骤5
6
起锅热油,油温七成热。
香炸鸡翅的做法步骤6
7
放入鸡翅中小火炸透金黄即可。
香炸鸡翅的做法步骤7
8
可直接食用,也可淋上番茄沙司。
香炸鸡翅的做法步骤8

小贴士

炸的时候用筷子扎透鸡中间的肉,让油能炸透鸡翅。

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