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香煎牛排

香煎牛排

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sunny厨房
我家老头尽管身子很瘦,但是真的是肉食的,喜欢吃肉不喜欢吃素菜,呵呵,今天给他煎了几块牛排,吃得蛮开心哪!
辅料 辅料
黑胡椒适量
盐适量
料酒适量
油适量
做法 香煎牛排的做法
1
牛肉洗干净,切成大小合适的块。
香煎牛排的做法步骤1
2
切成块的牛肉用料酒、盐、黑胡椒腌制两个小时。
香煎牛排的做法步骤2
3
锅中放微量的油,放入牛排煎。
香煎牛排的做法步骤3
4
翻面继续煎。
香煎牛排的做法步骤4
5
他喜欢吃煎得老一点的,就小火盖盖子焖一会儿。
香煎牛排的做法步骤5
6
出锅就可以了。
香煎牛排的做法步骤6

小贴士

牛排要切得薄一点,这样腌制的时候便于味道进去。

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